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山陰最大の漁港 境港の天然鮮魚と新鮮食材・スイーツの専門店 山陰とれたて本舗
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山陰とれたて本舗 山陰沖産 白イカ(剣先烏賊/白いか)“とれたて生”

山陰・境港の夏の風物詩!真夜中の海、闇に浮かび上がる漁火の明かりのもとで一本釣りした白イカを明け方に水揚げし、山陰とれたて本舗から最高の鮮度で直送します。
朝どれにこだわっているので鮮度が違います!

発送する時はまだ生きているこの白イカ、きらきら輝く透き通った体とつやつやで肉厚の身はお刺身・イカそうめんにしていただくと歯応えはコリコリと、 舌の上でまったりとろける極上の甘さ!
スーパーに並んでいる冷凍イカとは味の違いが歴然です!!
地元境港では「イカ刺しにするなら白イカ」が常識!やはり一番のおすすめは新鮮さとコリコリと噛むほどに甘みを感じられる「イカソーメン」! 透き通った白いイカをわさび・しょうがを薬味にお醤油で頂くと、これが最高!ご飯とお酒が止まりません。

原産地 山陰沖産
賞味期限 約2日/冷蔵庫、約1カ月/冷凍庫

お召し上がり方 お刺身、塩辛、イカ焼き、煮付けなど


国内最高級!まったりとろける美味しさ!さばいて発送可能!【山陰沖産】白イカ(剣先烏賊/白いか)“とれたて生” 約200g(25cm前後)×1杯国内最高級!まったりとろける美味しさ!さばいて発送可能!【山陰沖産】白イカ(剣先烏賊/白いか)“とれたて生” 約200g(25cm前後)×1杯
販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 840
国内最高級!まったりとろける美味しさ!さばいて発送可能!【山陰沖産】白イカ(剣先烏賊/白いか)“とれたて生” 約200g(25cm前後)×3杯国内最高級!まったりとろける美味しさ!さばいて発送可能!【山陰沖産】白イカ(剣先烏賊/白いか)“とれたて生” 約200g(25cm前後)×3杯
販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 2400
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