山陰とれたて本舗 楽天サイト

山陰最大の漁港 境港の天然鮮魚と新鮮食材・スイーツの専門店 山陰とれたて本舗
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山陰とれたて本舗 山陰特産 】“旬の干したて”一夜干しセット

山陰とれたて本舗の一夜干しがセットになったオススメ山陰グルメです。
懐かしい味わいがすべて詰まっています。
昭和の味、日本の味がお口の中いっぱいに蘇る究極のグルメ、一夜干しセットです。

原産地 山陰沖産
加工地 鳥取県境港産
賞味期限 約3日/冷蔵庫、約1カ月/冷凍庫


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販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 3980


3,980円/4種類前後/花セット
4,980円/5種類前後/風セット
5,980円/5種類前後/月セット
7,980円/6種類前後/雪セット
9,980円/6種類前後/粋セット

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山陰とれたて本舗 山陰特産 スルメイカ(シマメイカ)一夜干し

季節に応じて日本海を移動するスルメイカは、九州沖で生まれ、北海道近くまで移動し、産卵を前に九州まで移動します。
山陰沖にスルメイカが回遊して来る時期には大きく成長しているため、コリコリとした歯ざわりとプルプルとした身の厚さが自慢。
その食感と濃厚な旨みは、他の産地をしのぐといわれています。

活きの良い肉厚スルメイカを、やわらかく一夜干しに仕上げました。
スルメイカはシマメイカやマイカ(真いか)とも呼ばれ、日本の沿岸部には多く生息しているため国内各地域で漁獲できるほか、流通量も多いのですが、山陰沖で獲れるスルメイカは特に美味しいと評判です。
軽くあぶっていただくだき、かめばかむほど旨みが広がる逸品です。

原産地 山陰沖産
加工地 鳥取県境港産
賞味期限 約3日/冷蔵庫、約1カ月/冷凍庫


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販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 640
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山陰とれたて本舗 山陰特産 白イカ(剣先烏賊)一夜干し

初夏から晩秋にかけて、日本海には多くのイカ釣船が出漁します。
この一本釣りで釣り上げられるケンサキイカを地元境港では「白イカ」と呼びます。
イカにもスルメイカ、ヤリイカ、赤イカなど様々な種類がありますが、なかでも白イカ(剣先いか)はモチッと柔らかいながらもコリコリっとした歯応え、何よりそのとろけるような甘みと旨さから「イカの王様」と呼ばれる、イカのなかでも最も美味しいとされるイカなんです。
白イカは火を通してもお刺身のようなふんわりむっちりとやわらかい食感と、濃厚な甘みをお楽しみいただけます。最高級の味をご賞味ください。

原産地 山陰沖産
加工地 鳥取県境港産
賞味期限 約3日/冷蔵庫、約1カ月/冷凍庫


条件付き送料無料!むちっと肉厚でとろける甘み!復刻・昭和の味!【山陰特産】団塊世代のための白イカ(剣先烏賊)一夜干し 約70g×1枚≪10枚以上のご購入で送料無料≫条件付き送料無料!むちっと肉厚でとろける甘み!復刻・昭和の味!【山陰特産】団塊世代のための白イカ(剣先烏賊)一夜干し 約70g×1枚≪10枚以上のご購入で送料無料≫
販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 790
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販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 1080
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山陰とれたて本舗 山陰特産 “干したて”白ハタ(ハタハタ)一夜干し

鳥取県ではハタハタのことを「白ハタ」と呼びます。淡白な白身に脂がのり、唐揚げや塩焼き、天ぷら、煮つけなどで深い味わいを満喫できるお魚です。
ハタハタ(白ハタ)は秋田の名産としても知られますが、近年は山陰沖で良質なハタハタが多く水揚げされ、漁獲量も全国トップクラスです。

山陰沖のハタハタは産卵のため岸に寄ってきた親魚をとるのではなく、えさを食べるために回遊しているもの漁獲します。
そのため、体内に栄養分を蓄え脂のりが抜群で、とっても美味。
また、脂のりが良いため身がほぐれやすく食べやすいお魚ですが、何よりも、白身のプリプリとした弾力のある食感は、クセになる美味しさです!
秋田産とは一味違う、美味しい脂分を体内に蓄えた山陰沖産のハタハタ。
本場の秋田県で水揚げ量が落ち込んだ時期には、山陰沖産のハタハタが秋田の市場を賑わせていた時期もあるくらいです。

原産地 山陰沖産
加工地 鳥取県境港産
賞味期限 約3日/冷蔵庫、約1カ月/冷凍庫


条件付き送料無料!プリプリとした食感と脂のりは秋田産以上!復刻・昭和の味!【山陰特産】団塊世代のための“干したて”白ハタ(ハタハタ)一夜干し 約50g×1尾≪20尾以上のご購入で送料無料≫条件付き送料無料!プリプリとした食感と脂のりは秋田産以上!復刻・昭和の味!【山陰特産】団塊世代のための“干したて”白ハタ(ハタハタ)一夜干し 約50g×1尾≪20尾以上のご購入で送料無料≫
販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 210
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山陰とれたて本舗 山陰特産 “干したて”沖ギス一夜干し

沖ギスとは砂浜に生息するキス(シロギス)とは異なり、その名の通り沖合いに生息するキスです。
沖ギスはシロギスより大きいながらも骨が細くやわらかいため、香ばしく焼き上げた一夜干しをガブッと丸ごとお召し上がりただけるのが特徴。
骨を気にせず美味しく食べることができる幸せ・・・ほかの一夜干しでは味わえません!

骨がやわらかいので、頭から豪快にかぶりついてください!
ふっくらとした白身から、香ばしい香りと旨みの詰った脂が口の中いっぱいにあふれ出してきます。
沖ギスの白身は脂肪が少なくやわらかで、臭みがなくあっさりとしていると評判です。
じっくりと熟成・乾燥させる伝統製法で、最高の旨みをお楽しみください。

原産地 山陰沖産
加工地 鳥取県境港産
賞味期限 約3日/冷蔵庫、約1カ月/冷凍庫


条件付き送料無料!脂の旨みと香ばしさが口いっぱいに!復刻・昭和の味!【山陰特産】団塊世代のための“干したて”沖ギス一夜干し 約150g(6匹前後入)セット≪10セット以上のご購入で送料無料≫条件付き送料無料!脂の旨みと香ばしさが口いっぱいに!復刻・昭和の味!【山陰特産】団塊世代のための“干したて”沖ギス一夜干し 約150g(6匹前後入)セット≪10セット以上のご購入で送料無料≫
販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 440
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山陰とれたて本舗 山陰特産 干したて”エテカレイ一夜干し

干すとより一層旨みが増すエテカレイは、ふっくらと肉厚で、脂がのって身もやわらか。
お箸を刺せばカリっと焼けた皮の中からはふっくらとした身が現れ、口に入れると潮の香りとともにさわやかな脂の旨みが広がり、肉厚の身がとろけます。
特に秋から春先までの時期は、脂のりも最高潮に達し、絶品です。

山陰沖で獲れたエテカレイを使った一夜干しは、身が厚く、淡白な中にも上品な美味しさ。
皮の焼けた香ばしさ、エンガワ辺りの身の旨さ、「味・香り・旨み」は、ほかの産地のものとはひと味違います。
エテカレイ一夜干しは白身の絹の様な身質に加え、旨味、甘味、脂質分が適度に混在しているところが人気のゆえんといわれています。
ほど良い塩味が付いていますが、お好みで醤油やレモン、ポン酢などでお召し上がりいただいてもまた、秀逸です。

原産地 山陰沖産
加工地 鳥取県境港産
賞味期限 約3日/冷蔵庫、約1カ月/冷凍庫


条件付き送料無料!山陰を代表する海の幸!復刻・昭和の味!【山陰特産】団塊世代のための“干したて”エテカレイ一夜干し 約70g×1尾≪15尾以上のご購入で送料無料≫条件付き送料無料!山陰を代表する海の幸!復刻・昭和の味!【山陰特産】団塊世代のための“干したて”エテカレイ一夜干し 約70g×1尾≪15尾以上のご購入で送料無料≫
販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 320
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販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 450
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山陰とれたて本舗 山陰沖産 とれたて生の“急速冷凍”ホタルイカ(蛍烏賊/ほたるいか)

山陰のホタルイカ漁は富山湾産より一足早い2月頃から始まり、5月頃までが旬です。
全国的には富山湾産がよく知られていますが、境港漁港に近い隠岐の島周辺にも数多く生息しています。
やや小ぶりながらも、味も漁獲量も富山には負けていません。
山陰名物の座は松葉ガニに譲っているものの、ホタルイカも地元で愛される名物なのです。

プリッとした歯ごたえと、お口の中いっぱいに広がる芳醇な香りは、海産物が豊富な山陰沖ならでは。
さらに、旬に獲れたとびきり鮮度のよいホタルイカを、お好みによって急速冷凍か茹でて、または沖漬にしてお届けしますので、素材の風味と旨味を十分にご堪能いただけます。


セール中!とろける旨みたっぷり!【山陰沖産】とれたて生の“急速冷凍”ホタルイカ(蛍烏賊/ほたるいか) 約500g(75匹前後入)セール中!とろける旨みたっぷり!【山陰沖産】とれたて生の“急速冷凍”ホタルイカ(蛍烏賊/ほたるいか) 約500g(75匹前後入)
販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 740
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山陰とれたて本舗 山陰沖産 白イカ(剣先烏賊/白いか)“とれたて生”

山陰・境港の夏の風物詩!真夜中の海、闇に浮かび上がる漁火の明かりのもとで一本釣りした白イカを明け方に水揚げし、山陰とれたて本舗から最高の鮮度で直送します。
朝どれにこだわっているので鮮度が違います!

発送する時はまだ生きているこの白イカ、きらきら輝く透き通った体とつやつやで肉厚の身はお刺身・イカそうめんにしていただくと歯応えはコリコリと、 舌の上でまったりとろける極上の甘さ!
スーパーに並んでいる冷凍イカとは味の違いが歴然です!!
地元境港では「イカ刺しにするなら白イカ」が常識!やはり一番のおすすめは新鮮さとコリコリと噛むほどに甘みを感じられる「イカソーメン」! 透き通った白いイカをわさび・しょうがを薬味にお醤油で頂くと、これが最高!ご飯とお酒が止まりません。

原産地 山陰沖産
賞味期限 約2日/冷蔵庫、約1カ月/冷凍庫

お召し上がり方 お刺身、塩辛、イカ焼き、煮付けなど


国内最高級!まったりとろける美味しさ!さばいて発送可能!【山陰沖産】白イカ(剣先烏賊/白いか)“とれたて生” 約200g(25cm前後)×1杯国内最高級!まったりとろける美味しさ!さばいて発送可能!【山陰沖産】白イカ(剣先烏賊/白いか)“とれたて生” 約200g(25cm前後)×1杯
販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 840
国内最高級!まったりとろける美味しさ!さばいて発送可能!【山陰沖産】白イカ(剣先烏賊/白いか)“とれたて生” 約200g(25cm前後)×3杯国内最高級!まったりとろける美味しさ!さばいて発送可能!【山陰沖産】白イカ(剣先烏賊/白いか)“とれたて生” 約200g(25cm前後)×3杯
販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 2400
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山陰とれたて本舗 山陰沖産 天然あさり(アサリ)“活生”

美味しくてミネラル成分を多く含む境港産の天然あさりは、粒が大きく、プリプリシコシコな貝の身が自慢の一品。
かんだ瞬間にほっぺが落ちそうなくらいエキスがあふれ出し、箸が止まらなくなると評判です。
波が穏やかで栄養分に富んだ汽水湖「中海」で育まれ、大きさも一流、食感や味も一流。
しかし、サザエやアワビなどに比べて水揚げ量が少なく、県外への出荷量も限定されるため、全国的には出回っていません。
隠れた山陰の名物が、境港産「天然あさり」なのです。

原産地 山陰沖産
賞味期限 約2日/冷蔵庫、約1カ月/冷凍庫

お召し上がり方 バター焼き、酒蒸し、パスタ、お吸い物など


隠れた山陰の名物、濃厚なエキスたっぷり!【山陰沖産】天然あさり(アサリ)“活生” 約200g(20個前後入)≪1人前からの量り売り≫隠れた山陰の名物、濃厚なエキスたっぷり!【山陰沖産】天然あさり(アサリ)“活生” 約200g(20個前後入)≪1人前からの量り売り≫
販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 420
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山陰とれたて本舗 島根県宍道湖産 大和しじみ(蜆)“生”

国産の高級品として流通しているシジミの多くが、山陰地方を代表する美しい湖「宍道湖」で獲れていることは有名です。
朝もやの中でのシジミ漁の光景は、宍道湖の風物詩のひとつとなっています。

宍道湖産の大和シジミは、粒が大きくて、身が肉厚。 プルプルとした身には、ギュッと濃縮された旨みがたっぷり。
また、シジミは美味しいだけでなく、ミネラル分豊富で健康にも良い食材。
お味噌汁にお吸い物、酒蒸しなど、宍道湖産の大和シジミをご家族皆様でご賞味ください。

原産地 宍道湖産
賞味期限 約2日/冷蔵庫、約1カ月/冷凍庫
お召し上がり方 お味噌汁、お吸い物、酒蒸し、パスタなど


大粒で濃厚な最高級シジミ!【島根県宍道湖産】大和しじみ(蜆)“生” 約500g(150〜200個前後入)大粒で濃厚な最高級シジミ!【島根県宍道湖産】大和しじみ(蜆)“生” 約500g(150〜200個前後入)
販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 1350
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山陰とれたて本舗 山陰沖産 天然クロバイ(本バイ)“生”

クロバイ(本バイ貝)は、高級食材として料亭や旅館に卸されている貴重なバイ貝です。
以前はバイ貝と言えばクロバイのことを指すほど全国で親しまれてきましたが、水揚げ量が減少し、高級貝と呼ばれるようになりました。
シロバイとは異なり、お刺身には向きませんが、下茹でして、甘辛く煮付けると、とっても美味。
コリコリとした食感、深いコクと弾力は、箸が止まらなくなるほどの美味しさです。
活きの良いクロバイだけが持つ、芳醇な磯の香りと甘み、豊かな食感をお楽しみください。

原産地 山陰沖産
賞味期限 約2日/冷蔵庫、約1カ月/冷凍庫

お召し上がり方 塩茹で、甘辛煮、炊込みご飯など


芳醇な磯の香りの高級食材!山陰沖産 クロバイ(本バイ)“生” 約200g(6個前後入)芳醇な磯の香りの高級食材!山陰沖産 クロバイ(本バイ)“生” 約200g(6個前後入)
販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 830
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山陰とれたて本舗 山陰沖産 天然サザエ(さざえ)“活生”

新鮮で活きの良い天然サザエは、かむほどに、磯の香りと独特の豊かな味わいが魅力。
特に日本海の山陰沖は、サザエのエサになるプランクトンが豊富なため、大きく育ちやすい環境と言われています。
また、荒波にもまれて育っているので活力にあふれて身も引き締まり、とっても美味です。
山陰とれたて本舗は、境港に水揚げされたばかりの“活生”天然サザエをお届けいたします。
生きたまま届くこともあるほど新鮮で活きの良いサザエは当然、味も最上級です。
新鮮な日本海の幸「天然サザエ」が持つコリコリとした食感と、とれたてプルプルの身をご堪能ください。

原産地 山陰沖産
賞味期限 約2日/冷蔵庫、約1カ月/冷凍庫
お召し上がり方 お刺身、つぼ焼きなど ご注文数1(約250g)で約1人前の量り売りです。


日本海の磯の香りと豊かな味わいむき身にして発送可能!【山陰沖産】天然サザエ(さざえ)“活生” 約250g(小4個前後または大2個前後入)≪1人前からの量り売り≫日本海の磯の香りと豊かな味わいむき身にして発送可能!【山陰沖産】天然サザエ(さざえ)“活生” 約250g(小4個前後または大2個前後入)≪1人前からの量り売り≫
販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 420
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山陰とれたて本舗 山陰沖産 天然あわび(黒鮑/アワビ)“活生”

日本海の豊富なプランクトンやミネラルが育む海藻をたっぷり食べて育つ美味なる恵み、あわび(黒鮑)。
ほの甘く香ばしい身と口いっぱいに広がるコクのある旨み、驚くほどやわらかな食感。
山陰沖産「天然あわび」は、香り・旨み・厚みとも抜群の高級食材です。
荒々しくも豊かな栄養をたたえた日本海で育った「天然あわび」は、山陰とれたて本舗が自信を持ってお届けする自慢の逸品です。

お刺身ならコリコリの強い食感ですが、軽く火を通すとゼラチン質に変わるため、歯ざわりの良いやわらかな食感に変わります。
料理の仕方で異なる食感を楽しめるのは、美容に良いと評判のコラーゲンが豊富なあわびだからこそ。
美味しくて美容に効果があって健康にも良い天然あわびは、贅沢な気分が味わえるオススメの高級食材です。

原産地 山陰沖産
賞味期限 約2日/冷蔵庫、約1カ月/冷凍庫
お召し上がり方 お刺身、バター焼き、塩焼きなど


香り・旨み・厚みとも抜群の極上品!【山陰沖産】天然あわび(黒鮑/アワビ)“活生” 約100g香り・旨み・厚みとも抜群の極上品!【山陰沖産】天然あわび(黒鮑/アワビ)“活生” 約100g
販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 1950
香り・旨み・厚みとも抜群の極上品!【山陰沖産】天然あわび(黒鮑/アワビ)“活生” 約200g香り・旨み・厚みとも抜群の極上品!【山陰沖産】天然あわび(黒鮑/アワビ)“活生” 約200g
販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 3600
香り・旨み・厚みとも抜群の極上品!【山陰沖産】天然あわび(黒鮑/アワビ)“活生” 約300g香り・旨み・厚みとも抜群の極上品!【山陰沖産】天然あわび(黒鮑/アワビ)“活生” 約300g
販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 4700
香り・旨み・厚みとも抜群の極上品!【山陰沖産】天然あわび(黒鮑/アワビ)“活生” 約1kg(3枚前後入)≪送料無料≫香り・旨み・厚みとも抜群の極上品!【山陰沖産】天然あわび(黒鮑/アワビ)“活生” 約1kg(3枚前後入)≪送料無料≫
販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 14900
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山陰とれたて本舗 山陰沖産 天然ブリ(寒鰤/ぶり)/マルゴ “生” 半身

2006年度の天然ブリ漁獲高は、山陰が全国1位だったのをご存知ですか。

山陰には松葉ガニやマグロなど、全国的にも有名な海産ブランドがあるため天然ブリはあまり注目されていませんが、近年の漁獲量はトップの日本海北部地域(北海道、青森)と拮抗しているため、新たな水産ブランドと言えるほどの目覚しいものがあります。

山陰沖産のブリをオススメする理由も、美味しい寒ブリが多く獲れるからなのです!
山陰とれたて本舗だからこそお届けできる、活きの良いとれたて新鮮な天然ブリで、冬の日本海を代表する幸をご堪能ください。


美味しい「寒ブリ」は山陰沖で水揚げ!さばいて発送!【山陰沖産】天然ブリ(寒鰤/ぶり)/マルゴ“生” 約3kgの半身美味しい「寒ブリ」は山陰沖で水揚げ!さばいて発送!【山陰沖産】天然ブリ(寒鰤/ぶり)/マルゴ“生” 約3kgの半身
販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 2600
美味しい「寒ブリ」は山陰沖で水揚げ!さばいて発送!【山陰沖産】天然ブリ(寒鰤/ぶり)/マルゴ“生” 約4kgの半身美味しい「寒ブリ」は山陰沖で水揚げ!さばいて発送!【山陰沖産】天然ブリ(寒鰤/ぶり)/マルゴ“生” 約4kgの半身
販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 3950
美味しい「寒ブリ」は山陰沖で水揚げ!さばいて発送!【山陰沖産】天然ブリ(寒鰤/ぶり)/マルゴ“生” 約5kgの半身美味しい「寒ブリ」は山陰沖で水揚げ!さばいて発送!【山陰沖産】天然ブリ(寒鰤/ぶり)/マルゴ“生” 約5kgの半身
販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 4950
美味しい「寒ブリ」は山陰沖で水揚げ!さばいて発送!【山陰沖産】天然ブリ(寒鰤/ぶり)/マルゴ“生” 約7kgの半身美味しい「寒ブリ」は山陰沖で水揚げ!さばいて発送!【山陰沖産】天然ブリ(寒鰤/ぶり)/マルゴ“生” 約7kgの半身
販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 7150
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山陰とれたて本舗 山陰沖産 天然ブリ(寒鰤/ぶり)/マルゴ “生”

大人気のブリは最も養殖が盛んな魚で、2/3が養殖物。スーパーで売られているお手ごろ価格ならほぼ間違いなく養殖です。
プリプリ食感をお刺身でお楽しみいただくなら天然ブリにはかないません。
しっかりした歯ごたえと、上品でコクがある脂、臭みのない天然の香りなど、とれたて新鮮な天然ブリでしか味わえない美味しさをご堪能ください。

2006年度の天然ブリ漁獲高は、山陰が全国1位だったのをご存知ですか。
山陰には松葉ガニやマグロなど、全国的にも有名な海産ブランドがあるため天然ブリはあまり注目されていませんが、近年の漁獲量はトップの日本海北部地域(北海道、青森)と拮抗しているため、新たな水産ブランドと言えるほどの目覚しいものがあります。
山陰沖産のブリをオススメする理由も、美味しい寒ブリが多く獲れるからなのです!
山陰とれたて本舗だからこそお届けできる、活きの良いとれたて新鮮な天然ブリで、冬の日本海を代表する幸をご堪能ください。


美味しい「寒ブリ」は山陰沖で水揚げ!さばいて発送可能!【山陰沖産】天然ブリ(寒鰤/ぶり)/マルゴ“生” 約3kg美味しい「寒ブリ」は山陰沖で水揚げ!さばいて発送可能!【山陰沖産】天然ブリ(寒鰤/ぶり)/マルゴ“生” 約3kg
販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 5200
美味しい「寒ブリ」は山陰沖で水揚げ!さばいて発送可能!【山陰沖産】天然ブリ(寒鰤/ぶり)/マルゴ“生” 約6kg美味しい「寒ブリ」は山陰沖で水揚げ!さばいて発送可能!【山陰沖産】天然ブリ(寒鰤/ぶり)/マルゴ“生” 約6kg
販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 12400
美味しい「寒ブリ」は山陰沖で水揚げ!さばいて発送無可能!【山陰沖産】天然ブリ(寒鰤/ぶり)/マルゴ“生” 約8kg美味しい「寒ブリ」は山陰沖で水揚げ!さばいて発送無可能!【山陰沖産】天然ブリ(寒鰤/ぶり)/マルゴ“生” 約8kg
販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 18600
美味しい「寒ブリ」は山陰沖で水揚げ!さばいて発送可能!【山陰沖産】天然ブリ(寒鰤/ぶり)/マルゴ“生” 約10kg以上美味しい「寒ブリ」は山陰沖で水揚げ!さばいて発送可能!【山陰沖産】天然ブリ(寒鰤/ぶり)/マルゴ“生” 約10kg以上
販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 34700
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山陰とれたて本舗 山陰沖産 朝とれお刺身セット

口に含むとコリコリ、プリプリっと弾む旨さ。トロッととろける甘みたっぷりの美味しさ!
山陰沖産の朝とれお刺身セットです。

ベテラン目利き人が厳選した新鮮な魚介類を、届いたその場でお楽しみいただける状態でお届けいたします。
そのまま食卓に乗せるだけで、どなたにもすぐ、美味しくお召し上がりいただけます。
山陰沖産・天然朝どれの旨さをごゆっくりとご堪能ください。


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販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 3980
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価格:¥ 5980
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販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 7980
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販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 9980
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山陰とれたて本舗 山陰沖産 特選一夜干し付き 朝とれ活鯛(天然真鯛)姿造りセット

山陰沖は、島根県に位置する宍道湖と中海から栄養塩類が流れ出すためプランクトンが豊富で、この真鯛がエサとしているのが、同じく山陰沖に多く生息するエビやカニ。
「エビでタイを釣る」の言葉通りに、真鯛はその鋭い歯と丈夫なアゴでエビ・カニをバリバリとかみ砕いて食べます。
そうしてエビ・カニの甘み・旨み・栄養をしっかりと体に蓄えて美味しくなるとともに、鮮やかな赤色も吸収して美しく立派な真鯛になるのです。

日本海の山陰沖が育てた天然真鯛のお刺身に、特選一夜干しが付いたお得なセットです。
山陰の海の幸を思う存分楽しみたい方には最適なお取り寄せグルメです。


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販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 3980
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販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 7980
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販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 9980
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山陰とれたて本舗 山陰沖産 朝とれ活鯛(天然真鯛)姿造りセット

山陰沖は、島根県に位置する宍道湖と中海から栄養塩類が流れ出すためプランクトンが豊富で、この真鯛がエサとしているのが、同じく山陰沖に多く生息するエビやカニ。
「エビでタイを釣る」の言葉通りに、真鯛はその鋭い歯と丈夫なアゴでエビ・カニをバリバリとかみ砕いて食べます。
そうしてエビ・カニの甘み・旨み・栄養をしっかりと体に蓄えて美味しくなるとともに、鮮やかな赤色も吸収して美しく立派な真鯛になるのです。

日本海の山陰沖が育てた天然真鯛は色鮮やかに美しく、上品な甘みが格別です。
お刺身、鯛しゃぶ、あら炊き、塩焼きと、あらゆるお料理で、その新鮮な醍醐味をご堪能ください。


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価格:¥ 9980
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山陰とれたて本舗 山陰沖産 一夜干し付き! 朝とれ魚介類セット(貝類含む)

日本海で育った朝とれプリプリの魚介類がセットになったお取り寄せ。
貝類及び一夜干しがまでセットになったまるごと日本海グルメ。

山陰沖産の新鮮なお魚のプリプリっとした歯ごたえと甘み、旨みがぎゅっと詰まっています。
目利きのプロが厳選した新鮮な魚介類を、贅沢に詰め込みまれた朝とれ魚介類セットを
家族そろってご堪能ください。


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価格:¥ 2980
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山陰とれたて本舗 山陰沖産 朝とれ魚介類セット(貝類含む)

日本海で育った朝とれプリプリの魚介類がセットになったお取り寄せ。
山陰沖産の新鮮なお魚のプリプリっとした歯ごたえと甘み、旨みがぎゅっと詰まっています。
目利きのプロが厳選した新鮮な魚介類を、贅沢に詰め込みまれたオススメのセットです。

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販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 9980
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山陰とれたて本舗 山陰沖産 天然真鯛“生”

日本の食文化を代表するお魚として知られる、真鯛。
荒波にもまれた天然物は、厚く引き締まった身が養殖物とでは段違いです。
また、さらに差が出るのは「香り」と「脂」。
真鯛のほどよく絶妙な脂のりと上品で香り高い味わいは、天然真鯛だからこそお楽しみいただけるのです。

山陰とれたて本舗がお届けする天然真鯛は、朝どれのうちに活き締めすることにより、お客様のもとへ届くまでの間にうまみ成分が熟成され、さらに美味しくなっていきます。
山陰沖は、島根県に位置する宍道湖と中海から栄養塩類が流れ出すためプランクトンが豊富で、この真鯛を初めとしてたくさんのお魚が生息しています。
この真鯛がエサとしているのが、同じく山陰沖に多く生息するエビやカニ。
「エビでタイを釣る」の言葉通りに、真鯛はその鋭い歯と丈夫なアゴでエビ・カニをバリバリとかみ砕いて食べます。
エビ・カニの甘み・旨み・栄養をしっかりと体に蓄えて美味しくなるとともに、鮮やかな赤色も吸収して美しく立派な真鯛になるのです


上品な脂がたっぷり!お祝いの席にもピッタリ さばいて発送可能!【山陰沖産】天然真鯛“生” 約300g上品な脂がたっぷり!お祝いの席にもピッタリ さばいて発送可能!【山陰沖産】天然真鯛“生” 約300g
販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 950
上品な脂がたっぷり!お祝いの席にもピッタリ さばいて発送可能!【山陰沖産】天然真鯛“生” 約1.5kg上品な脂がたっぷり!お祝いの席にもピッタリ さばいて発送可能!【山陰沖産】天然真鯛“生” 約1.5kg
販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 5400
上品な脂がたっぷり!お祝いの席にもピッタリ さばいて発送可能!【山陰沖産】天然真鯛“生” 約750g上品な脂がたっぷり!お祝いの席にもピッタリ さばいて発送可能!【山陰沖産】天然真鯛“生” 約750g
販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 2700
上品な脂がたっぷり!お祝いの席にもピッタリ さばいて発送可能!【山陰沖産】天然真鯛“生” 約3kg上品な脂がたっぷり!お祝いの席にもピッタリ さばいて発送可能!【山陰沖産】天然真鯛“生” 約3kg
販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 9900
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山陰とれたて本舗 山陰特産 一夜干し 脂がのった激ウマ アジの開き

原産地/加工地 山陰沖産/鳥取県境港産
内容量 約100g×1尾
賞味期限 約3日/冷蔵庫、約1カ月/冷凍庫
※冷凍商品と同梱の際、また、夏季は品質保持のため冷凍便での配送となります。

山陰沖で獲れた身の締まりが良いアジだけを、一夜干しにしました。
脂がのっているので、軽くあぶっていただくと身がやわらかく、とってもジューシー!
生で食べても焼いて食べても美味しいですが、旨みが凝縮された干したて風味の一夜干しだとさらに、その美味しさは格別です。
脂ののりの良さは、旬の時期には「これが本当にアジなの?」と思うくらいです。

栄養豊かな日本海の海流に育まれたアジは、身に含まれる脂質含有量が全国でもトップクラスなのです。
「アジの干物で有名な沼津から山陰沖産アジの買い付けが入った」というエピソードもあるほどです。
朝食の定番として食卓に馴染み深い「アジ開き一夜干し」はいかがですか。


条件付き送料無料!全国トップクラスの脂質含有量!復刻・昭和の味!【山陰特産】団塊世代のための“干したて未冷凍”アジ開き一夜干し 約70g×1尾≪20尾以上のご購入で送料無料≫条件付き送料無料!全国トップクラスの脂質含有量!復刻・昭和の味!【山陰特産】団塊世代のための“干したて未冷凍”アジ開き一夜干し 約70g×1尾≪20尾以上のご購入で送料無料≫
販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 190
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販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 270
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山陰とれたて本舗 山陰沖産 シマメイカ(スルメイカ) イカそうめんにオススメ

山陰地方では、スルメイカのことをシマメイカと呼び、親しんできました。
スルメイカは一年中日本各地で捕獲されていますが、栄養豊富な日本海で獲れるシマメイカは、夏場に大きく成長するためサイズが大きく、食感と濃厚な旨みが増すといわれています。
スルメイカは、イカの中では一番手ごろな値段で流通量も多いので軽く見られがちですが、新鮮なシマメイカを是非一度お試しください。
コリコリとした歯ざわりととろけるような風味で、きっとスルメイカの印象が変わることでしょう。
最高級のイカなら白イカですが、山陰の味、とれたて新鮮シマメイカは庶民の美味しい味なのです。

コリコリとした歯ざわりと風味の豊かさは、山陰自慢の逸品です。
新鮮なシマメイカなら、まずはイカソーメンでシンプルにご堪能ください。
コリコリシコシコな食感で、箸も進むし、食も進みます。
余ったゲソの部分は、湯通しして酢の物や、酢味噌であえると、イカソーメンとは違った味わいと食感がお楽しみいただけます。
また、シマメイカは新鮮なうちにイカリングや天ぷらにすれば、美味しさも倍増。お酒のおつまみにはあみであぶったイカ焼きや、里芋と一緒に煮込んだイカの煮付けも最高ですね。シマメイカはどんな料理にも合う万能食材です。


イカソーメンが最高!コリコリとろける山陰自慢の味さばいて発送可能!【山陰沖産】シマメイカ(スルメイカ)“生”《中》 約200g×1杯イカソーメンが最高!コリコリとろける山陰自慢の味さばいて発送可能!【山陰沖産】シマメイカ(スルメイカ)“生”《中》 約200g×1杯
販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 390
イカソーメンが最高!コリコリとろける山陰自慢の味さばいて発送可能!【山陰沖産】シマメイカ(スルメイカ)“生”《小》 約100g×2杯イカソーメンが最高!コリコリとろける山陰自慢の味さばいて発送可能!【山陰沖産】シマメイカ(スルメイカ)“生”《小》 約100g×2杯
販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 520
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山陰とれたて本舗 山陰沖産 天然岩牡蠣“生” 今が旬!

原産地 山陰沖産 内容量 1kg以上(150g前後×6〜8個)
※表示の重さは殻を開ける前のものです。
賞味期限 約2日/冷蔵庫、約1カ月/冷凍庫
※生食(特に殻を開けてお届け)の場合、なるべく商品到着日にお召し上がりください。
お召し上がり方 お刺身、網焼き、カキフライなど
岩牡蠣の殻を開けずにそのままの状態でお届けをご希望の方は、「発送状態(下処理)」より、「そのまま」をご選択ください。

また、カキ開けセットも別売りにて用意れています。


送料無料!まとめ買いもお得!食べやすく殻を開けてお届け可能!天然岩牡蠣“生” 1kgセット(150g前後《小》×6〜8個入) 2セット以上のご購入(要チケット)で20%OFF!≪送料無料≫送料無料!まとめ買いもお得!食べやすく殻を開けてお届け可能!天然岩牡蠣“生” 1kgセット(150g前後《小》×6〜8個入) 2セット以上のご購入(要チケット)で20%OFF!≪送料無料≫
販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 2800
送料無料!まとめ買いもお得!食べやすく殻を開けてお届け可能!天然岩牡蠣“生” 1kgセット(250g前後《中》×4〜5個入) 2セット以上のご購入(要チケット)で20%OFF!≪送料無料≫送料無料!まとめ買いもお得!食べやすく殻を開けてお届け可能!天然岩牡蠣“生” 1kgセット(250g前後《中》×4〜5個入) 2セット以上のご購入(要チケット)で20%OFF!≪送料無料≫
販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 2980
送料無料!まとめ買いもお得!食べやすく殻を開けてお届け可能!天然岩牡蠣“生” 1kgセット(350g前後《大》×3〜4個入) 2セット以上のご購入(要チケット)で20%OFF!≪送料無料≫送料無料!まとめ買いもお得!食べやすく殻を開けてお届け可能!天然岩牡蠣“生” 1kgセット(350g前後《大》×3〜4個入) 2セット以上のご購入(要チケット)で20%OFF!≪送料無料≫
販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 3060
送料無料!まとめ買いもお得!食べやすく殻を開けてお届け可能!天然岩牡蠣“生” 1kgセット(450g前後《特大》×2〜3個入) 2セット以上のご購入(要チケット)で20%OFF!≪送料無料≫送料無料!まとめ買いもお得!食べやすく殻を開けてお届け可能!天然岩牡蠣“生” 1kgセット(450g前後《特大》×2〜3個入) 2セット以上のご購入(要チケット)で20%OFF!≪送料無料≫
販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 3140
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山陰とれたて本舗 山陰沖産 朝とれ天然鮮魚 お刺身セット(貝類なし)

山陰沖の日本海で育った朝とれプリプリの天然鮮魚をお刺身にしてお届け!
自宅にいながら料亭の気分が味わえます。
お誕生日やお祝いにもピッタリなお刺身セットです。


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価格:¥ 9980


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山陰とれたて本舗 山陰沖産 高級 天然ヒラメ(平目)

ヒラメは境港のある鳥取県の県魚なのをご存じですか。
ヒラメを県魚に選んでる県は鳥取県以外にもいくつかありますが、日本海の山陰沖で獲れた天然ヒラメは身がシコシコしていて、すっごく食感が良いからこそ県魚に選ばれています。
海流が早い厳しい環境で育つ日本海・山陰沖産のヒラメは、穏やかな湾内で育つヒラメとは筋肉の発達度合いが違います。
その筋肉の発達が、シコシコとした食感の違いを生むのです。
ちなみに、お寿司のネタとしても人気の高い「エンガワ」もヒラメの筋肉です。
山陰沖の恵まれた生育環境で育った高級魚「天然ヒラメ」。白身魚の最高峰の味をお楽しみください。


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価格:¥ 1600

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販売店:山陰とれたて本舗
価格:¥ 7700


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価格:¥ 11500


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上品な脂がたっぷり!お祝いの席にもピッタリ さばいて発送可能!【山陰沖産】天然真鯛“生”

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